Réveillon Saint Sylvestre 2024
Cocktail dinatoire
REYRIEUX TREVOUX
31/12/2024
Venez nous rejoindre dans un cadre chaleureux
Pour une soirée conviviale…
Ambiance assurée jusqu’au petit matin
ATTENTION PLACES LIMITÉES UNIQUEMENT SUR RÉSERVATION
BOISSONS À VOLONTÉ
- Blanc de blancs Adrien Romet
- Crèmes de pêches et cassis
- Cocktail des îles au rhum blanc
- Martini blanc et rouge
- Cocktail exotique sans alcool
- Eau Minérale plate
- Eau minérale gazeuse
- Coca-cola
AMUSE-BOUCHES FROIDS / 7 PIÈCES PAR PERSONNE
- Blinis aux oeufs de truite
- Verrine de crevette et saumon à l’oseille
- Foie gras et compotée de figues sur toast
- Mini pain bagnat au thon et tomates fraîches
- Oeuf de caille périgourdin
- Rillette de crabe sur son pain noir
- Verrine de tartare de tomate basilic et féta
AMUSE-BOUCHES CHAUDS / 7 PIÈCES PAR PERSONNE
- Mini cheeseburger
- Croustade d’escargots persillés
- Gougères au fromage
- Tartelette provençale au chorizo
- Sot-l’y-laisse de poulet au curry de Madras
- Queues de Gambas à la Thaïlandaise
- Noix de saint Jacques rôties
MENU SERVI A TABLE
ENTRÉE
Assiette royale :
- Foie gras de canard
- Saumon fumé de Norvège
- Crevettes rose
- Toast, rose en beurre, mayonnaise…
PLAT CHAUD
Civet de biche grand-veneur
- Gratin de cardon à l’ancienne
- Paillasson de pommes de terre
FROMAGE AU CHOIX
Fromage frais sous sa crème fraiche Etrez
ou
Demi Saint Marcelin affiné accompagné de son mesclun sur son pain aux noix.
DESSERT
Assiette gourmande du nouvel an :
Croustillant poire-caramel Chocotrésor Délice mandarine nougat de Montélimar, Chantilly…
CAFE ET SON MINI TWIX
BOISSONS
Les vins une bouteille de chaque pour six personnes.
Côte du Rhône blanc
et
Croze Hermitage Rouge
et
Le champagne: une flûte par personne
Les boissons sans alcool sont à volonté
Eau minérale plate
Eau minérale gazeuse
COTILLONS POUR TOUS À MINUIT
SOUPE À L’OIGNON OFFERTE POUR FINIR LA SOIRÉE
MENU ENFANT 40 €
- Cocktail dînatoire avec service
- Amuse-Bouche et boissons à volonté
- Fondant de poulet farci au jus de veau
- Paillasson de pommes de terre
- Fromage frais
- Gâteau au chocolat, chantilly…
- Boissons sans alcool à volonté.
POUR LA NUIT AFTER BAR PAYANT
- La bouteille de Jet 31 de 75 cl : 50€
- Le verre de 4 cl : 5€
- La bouteille de champagne : 60€
- La flute de champagne de 12 cl : 12€
